QUALITY

SYSTEM

บริษัทไนน์สตาร์ฟู้ด ได้รับการรับรองมาตรฐานสากลการผลิตอาหาร BRC ( British Retail Consortium) นับตั้งแต่ ปี 2013 และยังได้รับรองตามมาตรฐานการผลิตสินค้าตามหลักศาสนาอิสลาม ( HALAL) อีกด้วยซึ่งทางบริษัทฯนอกจากคำนึงถึงความปลอดภัยแล้วทางบริษัทฯยังได้รับการรับรองตามมาตรฐานของ Thai select ด้วย

ความสามารถการวิเคราะห์ของห้องปฎิบัติการภายใน

  • Microbiological (Total Plate Count, Yeast & Mold, Coliforms)
  • Chemical testing (pH, %Salt, %Acidity)
  • Pesticide residual by GT test kit or GPO TM kit
  • Water activity by Water Activity meter AQUALALB 4TE
  • Capsaisin by CAPSELLA meter
  • Adhesive Seal Strength
  • Accelerated Shelf life testing